Подготавливаем рассаду перцев к посадке в открытый грунт

Трудно представить летний, богатый на витамины стол без болгарского перца. Как правильно вырастить культуру на своем участке? Мы расскажем, как посадить семена и ухаживать за рассадой для получения хорошего урожая.

1 Какой сорт болгарского перца стоит выбрать для посева?

Благодаря успехам современных селекционеров, у огородников богатый выбор сортов болгарского перца. Выбирая сорт для выращивания, учитывайте, прежде всего, климатические условия своего региона. К примеру, в южных районах выбор неограничен, поскольку здесь есть все необходимые условия для роста любых сортов, даже самых капризных. Но на севере, где обычно короткое лето, лучше высаживать скороспелые и гибридные сорта.

Сорта болгарского перца

Рекомендуем ознакомиться

• Полив перца в открытом грунте
• Посев и выращивание рассады капусты – азы получения раннего урожая
• Какие цветы и как выращивают рассадой – лучшие рекомендации для роскошного сада

Для высадки в открытый грунт лучше выбрать среднеранние сорта: Нежность, Крепыш, Пострел, Сюита. Список гибридных и раннеспелых сортов еще шире: Буратино, Здоровье, Рапсодия, Оранжевое чудо. Самый оптимальный вариант – покупка и посев нескольких сортов с разными сроками созревания. Благодаря этому в течение всего сезона вы будете обеспечены урожаем.

2 Подготавливаем почву для рассады и сеем семена

Когда проводить посев семян? Это зависит от времени высадки культуры в открытый грунт. Чаще всего работы проводят в период с 20 января по 10 февраля. После покупки семян нужно подготовить почву для высадки посевного материала. Для этого смешайте приобретенную землю, добавьте туда биогумус и немного продезинфицированного песка, полив его слабым раствором марганцовки. Еще один вариант – применение торфяных таблеток.

Посадка семян в торфяные таблетки

В данном случае рассаду вместе с ними можно сразу высаживать на постоянное место без проведения пикировки, что минимизирует риски повреждения корневой системы. Засыпьте слой земли в подготовленные ящички (около 10 см) и оставьте их на пару часов на подоконнике, чтобы грунт прогрелся. После этого землю разровняйте и немного уплотните. Сделайте небольшие бороздки на расстоянии в 5 см. Чтобы обеззаразить землю, полейте ее раствором Агрикола Форвард. Семена перца нужно класть в ряд и присыпать тонким слоем почвы в 1 см, при этом между посевным материалом нужно выдерживать расстояние около 2 см.

Но если вы в качестве емкости для перцев используете пластиковые стаканчики, подготовка будет немного иной. Наполните их мелкими камешками, которые будут выступать в качестве дренажного слоя, почвенной смесью на глубину до 75 % от объема емкости и хорошенько полейте. В каждый стаканчик помещаем около трех семян и засыпаем сверху сухим грунтом. Если хотите предотвратить пересыхание земли, после посева семян закройте стаканчики пленкой или стеклом. После этого поставьте емкости в теплое (до +25 °C) и затемненное место, по мере необходимости поливайте грунт теплой и отстоявшейся водой.

3 Уход за рассадой – полив и подкормка

Чтобы вырастить здоровые кустики перца, нужно правильно за ней ухаживать. Примерно через 10 дней после посева начнут появляться первых всходы. После этого сразу же перенесите емкости на солнечное место, пока не снимая пленку. Температура воздуха должна быть не менее +18 °C. Если света будет недостаточно, не обойтись без дополнительного искусственного освещения. Через неделю после появления всходов снимите пленку.

Регулярный полив – еще одно важное мероприятие при выращивании культуры. Поливайте рассаду с интервалом в два дня, при этом следите, чтобы грунт в емкостях всегда был влажным. Осуществлять полив желательно либо вечером, либо рано утром. В первые дни вода должна быть теплой – около +30 °C. Когда рассада станет более крепкой, температуру нужно постепенно понижать +20 °C. Не забывайте про рыхление почвы – мероприятие проводят до полива рассады. Рыхлят землю на глубину около 5 см, чтобы не повредить корневую систему. Также не забывайте про необходимость закаливания рассады во время выращивания. Это очень важный этап, поскольку закаливание поможет рассаде быстрее прижиться в открытом грунте.

Полив рассады сладких перцев

Процесс закаливания перцев начинают с открытия форточки на пару часов в теплую погоду – рассада довольно быстро привыкнет к новым условиям. Через 2–3 недели можно перенести рассаду на балкон. Еще один вариант закалки – просто положите в емкости с перцем немного снега. Так вы польёте свою рассаду талой водой, которая и закалит растение. Помните про важность проведения подкормок. При выращивании рассады ее удобряют около трех раз. Первый раз подкормку осуществляют через 14 дней после образования первых ростков, когда на рассаде появится 4 листика.

Вторую подкормку проводят спустя три недели после первой. Схема подкормки та же самая. Правда, вторая подкормка не является обязательной, поэтому ее можно провести только в том случае, если рассада растет весьма медленно. В третий раз рассаду нужно подкормить примерно на 5 дней до высадки растений на грядки. В 10 литрах воды смешайте по ложке суперфосфата и мочевины.

4 Как провести пикировку перца и для чего она нужна?

Пикировкой называют процесс пересадки сеянцев в другое место. Главная цель этого мероприятия – расширение пространства для питания растений. Кроме того, этот процесс частично замедляет рост культуры на некоторое время, потому  пикировку томатов и перцев часто проводят в случае, если рассада начинает вытягиваться. Правда, в отличие от помидор, корневая система перцев имеет мочковатый вид, а значит при правильном проведении работ рост растения затормозится совсем ненадолго.

Очень важно не упустить сроки проведения работ, ведь пикировка позволит обеспечить рассаду нужными питательными элементами и освещением. Если же пропустить сроки и не обеспечить растения всем необходимым, перец вырастет хилым и слабым. Первое, что нужно сделать – выбрать подходящие для размера контейнеры или стаканчики, диаметр которых не должен быть менее 10 см, а глубина – около 15 см. И помните, что для пикировки перца лучше выбирать индивидуальную тару для каждого сеянца. Благодаря этому удастся минимизировать риски  заболевания перцев.

Пикировка сеянцев

Подойдут стаканчики из пластика, при этом не забудьте сделать отверстие внизу емкости, чтобы выводить остатки влаги. Заполняем емкости смесью из земли, перегноя и торфа и засыпаем почти полностью, оставив всего 2-3 см до края стаканчика. Сроки пикировки зависят от развития рассады – лучше всего проводить работы, когда на сеянцах появится 4 листика. Занимаясь пикировкой, не забудьте быть очень аккуратными, чтобы не повредить семядольные листья.

Пикировку рассады проводят на определенную глубину – при пересадке следите, чтобы семядольные листики выступали над землей примерно на 2 см. Сажать перцы ниже нельзя, ведь если точка роста окажется ниже уровня земли, рассада просто погибнет. За сутки до проведения работ полейте грунт водичкой, чтобы провести рассаду во влажную землю. Пикировку нужно проводить довольно быстро, чтобы растение не увяло.

Инструкция следующая:

5 Какие требования нужно соблюдать для посадки культуры в открытый грунт?

Чтобы получить хороший результат, а также добиться быстрой приживаемости рассады, следует правильно подготовить грядки к посадке перцев. Так, участок должен быть теплым, светлым, очищенным от сорной травы и защищен от сквозняков. Будет замечательно, если вы решили посадить перец там, где раньше росли такие культуры, как бобы, капуста либо морковка. А вот к плохим предшественникам перца можно отнести томаты, картофель, баклажаны.

Подготовка грядок к высадке рассады

На грядки, где росли эти культуры, можно высаживать перец только через 3-4 года после сбора предыдущего урожая. Если вы готовите грядку с осени, внесите в нее дополнительно фосфорные удобрения. Если вы пропустили это мероприятие, ранней весной добавьте в грядку немного перегноя. А вот добавлять свежий навоз перед высадкой рассады нельзя – вы просто сожжете рассаду. После добавления всех удобрений перекапываем грунт, формируем грядку, выравниваем и готовим посадочные лунки. Теперь можно приступать к пересадке рассады болгарского перца.

Несколько советов по выращиванию перцев:

• Чтобы повысить урожайность, цветок, который растет из первого разветвления, следует обрезать.
• Перец является опыляемым растением, поэтому если вы хотите иметь на огороде сладкие и горькие сорта, их следует высадить как можно дальше друг от друга.
• Для отпугивания насекомых следует высадить в междурядья грядок базилик, календулу или бархатцы.
• После посадки в открытый грунт старайтесь укорачивать сильно вытянутые побеги рассады, расположенные ниже основной развилки стебля. Они не дадут плодов, но при этом оттягивают часть силы растений на себя.
• Регулярный сбор урожая болгарского перца приведет к образованию новых завязей – чем чаще собирать перцы, тем больше будет урожай.