К выбору столовых сортов винограда относятся требовательно, потому что кроме отличных вкусовых качеств они должны иметь отличный товарный вид. Плоды растения используют для употребления в свежем виде, для десертов, украшения блюд. И здесь важны внешние характеристики ягоды.
Хотя виноград относится к теплолюбивым культурам, но выведены сорта, которые не боятся неблагоприятных условий для роста, легко преодолевают климатические трудности. К таким проверенным временем сортам плодового растения относится Виктория. Столовый виноград раннего срока созревания выведен в России, поэтому встречается в наших садах повсеместно.
Содержание:
Описание и преимущества сорта винограда Виктория
Посадка виноградной лозы: сроки и правила
Советы по уходу: полив, подкормка и обрезка
Профилактика болезней, борьба с вредителями винограда
Описание и преимущества сорта винограда Виктория
Гибридной форме растения, полученной путем сложных скрещиваний морозостойких видов с донором устойчивого характера СВ-12-304, присущи свойства победителя в борьбе с низкими температурами до минус 27 градусов, грибковыми заболеваниями.
Характеристика сорта:
Виноградная лоза представляет собой куст слаборослый, покрытый рассеченными листьями с небольшим опушением.
Время созревания ягод сорта от 114 до 125 дней, что говорит о сборе урожая в конце августа – начале сентября.
Плоды массой свыше 7 грамм имеют красноватый оттенок, обладают сочностью, мясистостью. По вкусу они сладкие с легким привкусом муската.
В конических гроздьях ягоды прилегают друг к другу с умеренной плотностью. Весом кисти достигают до семисот грамм.
Степень вызревания лозы высокая. Первыми плодами виноград радует уже на второй год после посадки.
Чтобы увеличить урожайность Виктории с женским типом цветка, рядом необходимо посадить сорта опылителей – Алешенькин, Альфа. Цвет кожицы ягод у Виктории соответственно будет темнее или светлее в зависимости от оттенка плодов на соседней лозе. Виноград Виктория относится к плодам, хорошо переносящим транспортировку, долго сохраняющим товарный вид.
Посадка виноградной лозы: сроки и правила
Закладывать виноградник лучше весной во второй половине мая на южных склонах участка. Существуют некоторые правила посадки саженцев винограда:
Яму глубиной в 80 сантиметров готовят заранее, насыпав в нее плодородный грунт, добавив сто грамм суперфосфатов, пятьдесят – калийной соли.
У однолетних саженцев перед посадкой производят укорачивание корней до двадцати сантиметров, надземной части до двух сильных почек. Их оставляют над уровнем почвы.
После высаживания почки окучивают землей на шесть сантиметров. Они не должны преждевременно распуститься.
Побеги, полученные из почек, привязывают к вертикально поставленным кольям.
Пасынки, которые на них отросли, прищипывают над вторым или третьим листом. А новые побеги, появившиеся из земли, выламывают.
В конце лета верхушки побегов нужно прищипнуть, а в середине октября всю недозревшую часть лозы обрезать.
На зиму виноград отвязывают от кольев и укладывают в подготовленные траншеи или на землю. Затем засыпают все слоем земли, перегноем. Весной лозу просушивают, обрезают.
Правильная посадка и уход в первые месяцы жизни винограда позволит ему окрепнуть и давать высокие урожаи ягод.
Советы по уходу: полив, подкормка и обрезка
Сорт винограда Виктория требует грамотного ухода в течение всего времени развития, плодоношения лозы:
Несмотря на то, что виноград относится к засухоустойчивым культурам, его надо за лето поливать до трех раз, выливая под куст два-три ведра воды. Срок последнего полива приходится на первые числа октября.
Почву виноградника необходимо регулярно подвергать рыхлению, убирая сорняки.
Два раза за лето удаляют у кустов тонкие корешки на глубине в двадцать сантиметров. Для этого почву разгребают вокруг растения на соответствующую глубину.
Подкормку начинают осенью, внося на квадратный метр по двадцать грамм калийной соли, сорок грамм – суперфосфата. Весной к ним добавляют 15 грамм аммиачной селитры. Во время вегетации лозы ее подкармливают птичьим пометом, разведенным в ведре воды. В конце лета – под каждый куст по сто грамм древесной золы на ведро воды.
Для подготовки растения к зиме, улучшению урожайности осенью проводят обрезку винограда. Перед процедурой у кустов убирают засохшие ягоды, побеги. Сначала убирают ветки длиной в 20 сантиметров, а у длинных обрезают десятую часть. Для формирования плодовой стрелки все высокие побеги укорачивают до 12 глазков, а на нижних – оставляют по 5. Обрезка помогает разгрузить виноградную лозу, оставив на ней до 25 глазков. Такая процедура увеличит количество плодов с одного куста.
Чтобы после зимовки виноград мог хорошо плодоносить, необходимо соблюдать правила ухода за сортом Виктория.
Профилактика болезней, борьба с вредителями винограда
Обладая средней устойчивостью к грибковым заболеваниям, сорт может быть подвергнут воздействиям патогенных вирусов. К симптомам заболевания относятся отмирание соцветий, замедление роста лозы, скручивание листьев, пестрота окраски.
Обычно бороться с вирусами очень трудно, тут придется оградить другие кусты от поражения. Для этого больные растения выкорчевывают с последующим сожжением. На зараженное место нельзя высаживать ничего в течение пяти лет. Для профилактики заболевания проводят регулярно обрезки лозы, а опавшую листву собирают и сжигают. Хорошо проветриваемые кусты редко поддаются болезням.
Создаст надежную защиту от бактерий опрыскивание кустов четырехпроцентным раствором железного купороса.
Если на лозе появятся признаки серой гнили, мучнистой росы, то с ними справятся фунгицидные препараты. Их разводят в воде, обрабатывая кусты дважды за сезон с интервалом в десять дней.
Вредители винограда:
Из вредителей виноград любит минирующая моль. Она нападает на кусты, когда уже распустились листья, проделывая в них ходы. Листва начинает желтеть, засыхать, осыпаться, что негативно сказывается на урожае. Избавиться от насекомого поможет весенняя обработка "Конфидором", перекопка почвы с удалением растительных отходов.
Соком растения питается виноградная подушечница, относящаяся к семейству ложнощитовок. Она прикрепляется к побегам так крепко, что с ней трудно справиться. До распускания листьев надо опрыскать кусты "Нитрафеном" или удалить паразита ручным способом.
Личинки виноградного комарика образуют на листьях вздутия, деформируя их. Зимуют они в старой листве. Помогут с паразитом справиться инсектициды, сжигание растительных остатков.
Подобным способом зимуют и самки клеща – виноградного зудня. А как только появятся первые листочки, они откладывают на их нижней поверхности, питаясь соками зеленых тканей. Их действие можно заметить по желтым, светлым пятнам на листьях. Чтобы устранить вредителя, трехкратно обрабатывают лозу акрацидами с промежутками в неделю.
Спелыми ягодами обожают лакомиться осы, надкусывая их, высасывая мякоть. На запах забродившего сока слетаются мухи дрозофилы, слепни, бабочки, которые способны уничтожить весь урожай винограда. Избавиться от ос можно с помощью мешочков из синтетического материала, которые помещают на созревшие кисти. В этом случае необходимо постоянно проветривать виноградные грозди. Еще помогают ловушки – емкости со сладкой мякотью арбуза, дыни, персика с добавлением в них препарата типа "Актара", не имеющего запаха. На сто миллилитров жидкости достаточно будет одного грамма средства.
Хороший вкус, приятные запахи привлекают многих вредных насекомых к винограду. Задача садовода – спасти культурное растение, сохранить урожай вкусных ягод.
