Дрожжи как удобрение для растений: как приготовить дрожжевую подкормку

Уже давно не секрет, что дрожжи используются не только в кулинарии и приготовлении алкоголя, но и в медицине и косметологии. Еще один вариант использования – дрожжи для огорода, для подкормки растений. Рассмотрим в данной статье, как они влияют на растения и как правильно подкармливать растения дрожжами.

• Дрожжи: состав и описание
• Как дрожжи влияют на растения, чем полезны в саду и огороде
• Как сделать подкормку для дрожжей своими руками: рецепты дрожжевых подкормок
  • Закваска из зерновых
  • Хлебно-дрожжевая закваска
  • Хлебная закваска
  • Закваска из хмеля
• Какие растения можно удобрять дрожжами
  • Сад и огород
  • Комнатные цветы
• Когда дрожжи в качестве удобрения противопоказаны

Дрожжи: состав и описание

Дрожжи по сути своей являются одноклеточными грибами, но очень отличаются от других грибов этого вида. Обитают они в жидких и полужидких субстанциях.

Состав напрямую зависит от их вида и среды размножения. Обычно в них содержатся вода, витамины, белки, минералы, жиры, фосфор, углеводы, азот и различные неорганические вещества.

Основные виды:

• пекарские;
• свежие;
• сухие;
• гранулированные;
• пивные.

Как дрожжи влияют на растения, чем полезны в саду и огороде

В дрожжах содержится множество необходимых веществ не только для растений, но и для почвы.


Используя такое удобрение, вы получите следующие результаты:

• Улучшение роста (благодаря содержанию полезных бактерий, минералов, даже при недостаточном освещении улучшается рост растений и рассады, ускоряется появление побегов).
• Усиление корнеобразования (из-за высокого содержания витаминов, углеводов, белков, аминокислот активируется работа полезных микроорганизмов в почве, что благотворно влияет на корни).
• Улучшение выносливости и повышение иммунитета (благодаря содержанию витаминов группы В, фосфора, железа, уменьшаются риски заболеваний, стимулируются восстановительные процессы).

Как сделать подкормку для дрожжей своими руками: рецепты дрожжевых подкормок

Приготовить подкормку для растений из дрожжей можно самостоятельно в домашних условиях. Рассмотрим несколько простых рецептов.

Закваска из зерновых

Состав:

• пшеница – 1 стакан;
• мука – 2 столовые ложки;
• сахар – 2 столовые ложки.

Пшеницу засыпать в воду и оставить до появления ростков. Появившиеся ростки перемолоть в блендере или тщательно растереть. Добавить сахар и муку. По составу смесь должна быть похожа на кашицу или густую сметану. Полученную закваску варить на слабом огне около 20 минут. После этого оставить в темном месте на сутки.

Хлебно-дрожжевая закваска

Вам понадобится:

• хлебные корки;
• 1 пачка сухих дрожжей;
• 1 стакан прокисшего молока;
• зола – 1 стакан;
• 10-литровая емкость.

Поместить все ингредиенты в емкость, завернуть в одеяло и оставить для брожения. Дважды в день перемешивать полученную смесь. Через 7 дней закваска готова к использованию.

Хлебная закваска

Вам понадобится:

• глубокая емкость;
• кусочки черного хлеба;
• вода.

Наполнить емкость хлебом на 2/3, залить водой, придавить чем-то тяжелым. Оставить полученную смесь на неделю. Перед использование закваску разбавить двумя литрами воды.

Закваска из хмеля

Состав:

• шишки хмеля (свежие или сухие) – 1 стакан;
• вода –1,5 литра;
• пшеничная мука – 4 столовые ложки;
• сахар – 2 столовые ложки;
• 2 отварные картофелины.

Шишки залить кипящей водой, проварить 1 час. Когда раствор остынет, пропустить через марлю или сито, добавить муку и сахар, оставить в тепле на два дня. После натереть в полученную смесь картофель и оставить еще на один день. Состав разводить в воде 1 к 10.

Какие растения можно удобрять дрожжами

Хлеб давно используют как удобрение для огорода. Такие удобрения хорошо подойдут и для рассады, и для взрослых растений. Например, как подкормка картофеля, огурцов во время плодоношения, рассады томатов и перца, а также для помидоров в теплице дрожжами.

Сад и огород

Для помидоров, перца и картофеля хорошо подойдет подкормка на основе хлебно-дрожжевой закваски. Необходимо смешать 1 стакан закваски с ведром воды и вылить полученный раствор под каждый куст. Хлебная подкормка хорошо подойдет для огурцов. Закваску нужно залить двумя литрами воды и поливать растения. Такие подкормки лучше всего производить с начала цветения, не более одного раза в неделю.

Если вы любитель клубники и задаетесь вопросом, можно ли поливать дрожжами клубнику, то ответ – да. Для клубники также хорошо подходит хлебная закваска. Лучше всего ее использовать перед цветением.

Комнатные цветы

Не стоит забывать, что не только растения вашего сада или огорода нуждаются в удобрении. Ваши комнатные цветы также нуждаются в дополнительных подкормках, витаминах и удобрениях. Важно знать, как правильно домашние цветы подкормить дрожжами и как правильно при этом развести дрожжи.

Подкормить их можно любым дрожжевым раствором. Раствор для полива разбавляют 1:5 с водой. Но использовать такой подкорм необходимо гораздо реже, чем для огородных растений. Лучше всего два раза в год или при пересадке цветов.

Когда дрожжи в качестве удобрения противопоказаны

Явных противопоказаний к использованию таких подкормок нет. Но важно помнить о существовании ряда вредных ее свойств.


При поливе растений дрожжевым раствором почва теряет много кальция и калия. Этого легко избежать, если не забывать удобрять почву яичной скорлупой и древесной золой, не забывать о дополнительной подпитке почвы минералами.

Не стоит использовать хлеб для удобрения лука и чеснока. Это сделает их рыхлыми и испортит вкус.

Придерживайтесь правильных технологий в приготовлении и использовании подкормок, и ваши растения всегда будут здоровы и дадут хороший урожай.