Популярные крупноплодные сорта томатов

Крупноплодные сорта томатов считаются самыми подходящими для салатов, приготовления разных блюд, а также для засолки или консервации. Такие помидоры с каждым днем становятся все более популярными, по сравнению со всеми остальными разновидностями.

1 Индетерминантные сорта помидоров

Как правило, именно томаты крупных сортов считаются самыми подходящими для выращивания в теплицах. Они меньше всего подвержены различным заболеваниям, обладают высокой устойчивостью к холоду и засухе. Это говорит об их неприхотливости, которая не снижает вкусовых качеств плодов.

Оптимальными для выращивания как в пленочных, так и остекленных теплицах считаются индетерминантные сорта, особенно сибирской селекции. Они вырастают высокими, зацветают рано, уже после первых 10 листочков. Большим плюсом считается их плодоношение - до осени можно собирать урожай. При этом томаты быстро растут и созревают, если обеспечить правильный уход.

Томаты сибирской селекции

Рекомендуем ознакомиться

• Выращивание цветов в теплице
• Полив помидоров в теплице
• Болезни томатов и их лечение

Евпатор F1 и Медовая капля

Одним из самых скороспелых считается Евпатор F1. Плоды таких томатов могут достигать по своему весу 160 г. При этом они достаточно устойчивы к растрескиваниям, что позволяет собирать урожай в любое время. Да и к гнили они подвержены менее всего.

Евпатор F1 отличается большими округлыми плодами, которые в спелом виде имеют насыщенный ярко-красный цвет. Поверхность у них идеально ровная и гладкая, без видимых изъянов. Этот сорт одинаково хорошо подходит как для выращивания в разных теплицах, так и в открытом грунте. Для комнатного выращивания Евпатор F1 лучше не использовать в силу большого размера самого растения.

Большие округлые плоды «Евпатор F1»

Также хорошим сортом считается томат Медовая капля. Это желтый томат, который по своей форме напоминает большую грушу. Для консервации такой вид не годится, но вот для повседневного употребления это как раз то, что нужно. Такие помидоры большие по размеру и очень сладкие на вкус, что позволяет готовить из них даже разные экзотические салаты.

Бабушкин секрет и Абаканский розовый

Еще один сорт - Бабушкин секрет. Растения такого вида получаются высокими, ветки у них очень мясистые, что позволяет выдерживать плоды, достаточно тяжелые по весу. Эти томаты являются незаменимыми для зимних заготовок, так как плоды их достаточно твердые, они прекрасно сохранятся в идеальном виде в банках.

Мясистые помидоры «Бабушкин секрет»

Вес одного плода может достигать даже 600 г! Поэтому при выращивании как в теплице, так и в открытом грунте кусты следует постоянно подвязывать, чтобы им было легче выдерживать нагрузки. Внутри томат всегда мясистый, с минимальным количеством семян и сока. Бабушкин секрет считается среднеспелым. Поэтому следует собирать урожай сразу после поспевания плодов, чтобы они не успели растрескаться.

Еще один хороший томат - Абаканский розовый (фото 1). Это тоже крупноплодный сорт, который отличается своими довольно высокими вкусовыми качествами. Вес одного томата может достигать 300 г. Томаты очень быстро спеют и отличаются своей мясистостью и сладостью. Это отличный выбор для летних салатов.

2 Детерминантные типы томатов

Но, помимо индетерминантных, есть еще несколько очень качественных детерминантных видов. Они идеально подойдут для выращивания в открытом грунте. В теплице растить такие помидоры нет никакого смысла, так как они отлично переносят изменения климата.

Самый крупный сорт помидоров - Безразмерные. Этот крупноплодный томат вырастает до 1,5-1,6 м в высоту. При этом следует учитывать, что рост растения временно прекращается, когда идет большая нагрузка весом плодов. Эти помидоры требуют обязательного подвязывания и обрывания нижних листочков. За счет этого они будут развиваться намного быстрее.

Феноменом данного детерминантного вида томатов считается то, что спелый плод может достигать по весу 1 кг! По размеру же он может напоминать литровую банку. Конечно, для зимнего консервирования целиком такие томаты совсем не годятся. А вот для разных лечо, консервированных салатов - в самый раз. Ведь обычно даже одного помидора хватает для формирования банки соленья.

Килограммовый спелый плод

Еще один интересный сорт - Болото. Такие помидоры имеют крупные плоды и очень неординарный зелено-болотный цвет. Плоды имеют плоскоокруглую форму. При этом, несмотря на такой необыкновенный цвет, находясь в полной спелости, они отличаются своими высокими вкусовыми качествами.

Такие помидоры требуют обязательной подвязки, выращивать их необходимо в один куст. Сорт Болото не для теплиц, его рекомендуется выращивать исключительно в открытом грунте. Но можно его растить и в открытых теплицах, которые ничем не обогреваются. В противном случае плоды будут поражаться гнилью и всевозможными болезнями.

Два похожих сорта помидоров детерминантного типа - Данко и Вельможа. Эти помидоры не такие распространенные для выращивания на дачных участках, однако они ничем не хуже по своему качеству.

Помидор детерминантного типа «Данко»

Вельможа отличается своей интересной сердцевидной формой и сладким вкусом, имеет ярко-розовую окраску. Такой помидор отлично подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Выращивается в открытом грунте или пленочных теплицах. Данко имеет тоже яркую окраску плодов, форму сердца. Это очень урожайные растения, которые можно использовать для приготовления сока, так как в них мало семян. Оба сорта помидоров имеют плоды весом до 350 г, устойчивы к засухе.

Есть еще большое множество сортов крупноплодных помидор как индетерминантного, так и детерминантного типа. Ведь с каждым днем увеличивается количество искусственно выведенных гибридов. Но перечисленные виды считаются классическими и наиболее пригодными для выращивания даже руками недостаточно опытных огородников, которые только учатся все делать.