Для чего нужны и как использовать калийно-фосфорные удобренияДля правильного развития растениям жизненно необходимы определенные минеральные элементы, содержащиеся в почве, в частности, калий и фосфор. Именно они, наряду с азотом, составляют основу питания сельхозкультур. Неудивительно, что со временем количество таких элементов в грунте неизбежно уменьшается, таким образом, у человека остается два варианта — осваивать новые земли или восстанавливать плодородие существующих путем искусственного внесения в них недостающих веществ.
Вполне понятно, что в современном мире первый путь — непозволительная роскошь. Итак, внесение в почву минеральных удобрений (главным образом калийных и фосфорных, а также азотных) — неотъемлемый элемент агротехники как для крупных фермерских хозяйств, так и для каждого отдельного дачника, высаживающего овощи и фрукты у себя на грядке. Минеральные удобренияКак известно, удобрения подразделяются на органические и минеральные.
Важно! Органические удобрения, как следует из самого их названия, являются результатом тех или иных процессов, проходящих в живых организмах, натуральным продуктом, производимым самой природой. Например, органическими удобрениями являются торф, ил, древесная кора, опилки, навоз, компост, птичий помет и т. п. Минеральные удобрения — это созданная на человеком на специализированных предприятиях «выжимка» определенных химических веществ (неорганических соединений), необходимых для жизнедеятельности растений. Органические удобрения, безусловно, ценятся значительно выше минеральных, поскольку они абсолютно безопасны и их использование требует соблюдения намного меньших предосторожностей (органикой трудно испортить почву). Но, к сожалению, и количество таких удобрений ограничено, поскольку для их производства необходимо пройти определенный природный цикл. Именно поэтому современная агротехника предполагает широкое использование минеральных удобрений, хотя обращение с ними требует определенных знаний как в отношении допустимого количества внесения их в почву, так и в отношении времени года, когда нужно это делать (например, минеральные удобрения, содержащие хлор, категорически не рекомендуется вносить в грунт весной — это может причинить вред высаженным на такой почве растениям). При этом важно знать, что, в отличие от органических удобрений, которые достаточно просто периодически добавлять в землю для общего повышения ее плодородности, использование минеральных удобрений предполагает наличие хотя бы самых общих представлений об основных параметрах почвы. Так, нужно учитывать, какие культуры и на протяжении какого времени на ней произрастали ранее и какие планируется высаживать (разные культуры испытывают неодинаковую потребность в тех или иных элементах), каковы минеральный состав и структура почвы и т. д. В частности, фосфорно-калийные удобрения (иногда их сокращают аббревиатурой ФКУ) необходимы для обеспечения роста ваших культур. Однако, как уже понятно из названия, особенностью таких соединений является отсутствие в них азота, который особенно активно стимулирует формирование именно зеленой массы растений. Таким образом, использование ФКУ — это отличный способ направить усилия на бутонизацию, цветение и формирование плодов той или иной культуры, если вам необходим урожай, а не огромный и пышный куст. Какие удобрения относятся к данной группе, будем разбираться. Как было сказано, фосфорно-калийные удобрения могут быть комплексными (например, к таковым относится Агрофоска — в ее составе нет азота, только фосфор и калий) и простыми, когда главную часть вещества составляет какой-то определенный компонент. В последнем случае «фосфорно-калийный» коктейль мы смешиваем самостоятельно, в зависимости от того, в каком элементе его сад либо огород испытывает наибольшую потребность. Калийная группаКалий «отвечает» за поддержание водного баланса в организме растения. Данный элемент позволяет полностью использовать ту воду, которую культура может взять из окружающей среды. При недостатке калия в засушливый период растение может засохнуть, сморщиться и погибнуть. Кроме того, калий усиливает иммунитет культур и их способность противостоять множеству вредителей, а урожай делает более ароматным.
Важно! Избыток калия опасен тем, что блокирует поступление в организм растения азота и, кроме того, по принципу «в ложке лекарство, в чашке — яд» не усиливает, а, напротив, ослабляет иммунитет. Калийных удобрений существует огромное множество, мы остановимся лишь на некоторых из них. Пожалуй, главное, на что нужно обращать внимание при выборе, — это наличие в составе удобрения хлора, поскольку это не очень полезное для почвы вещество требует соблюдения особых правил при использовании. Калий хлористый Самый простой пример — хлористый калий. Это едва ли не самое популярное и доступное калийное удобрение, в составе которого имеется хлор (примерно 40 %). На данный элемент очень плохо реагирует большинство овощей, поэтому особенно нуждающиеся в калии капусту, огурцы, баклажаны, томаты, перец, бобовые и бахчу лучше обеспечивать этим элементом за счет других удобрений группы. В то же время шпинат и сельдерей не относятся к хлорофобным культурам, поэтому для них данный состав вполне подходит. Применять хлористый калий необходимо осенью, тогда содержащийся в нем хлор вымоется из почвы, и к весне на грядку можно без опасений высаживать запланированные культуры.
Важно! Хлористый калий сильно увеличивает кислотность почвы, поэтому перед его применением необходимо обязательно определить уровень рН на своем участке. На тяжелых грунтах это удобрение не используется, кроме того, при любых обстоятельствах передозировка хлористого калия недопустима. Калий сернокислый Калий сернокислый, он же сульфат калия, также представляет собой растворимые в воде кристаллы, но серого, а не розового цвета. Калия в этом удобрении содержится около 50 %, что делает его очень ценным и популярным.
Важно! Сера имеет свойство увеличивать срок хранения плодов, а также выводит из них нитраты, поэтому сернокислый калий, в отличие от хлористого, — идеальное удобрение для овощной группы. Тем не менее, существует два ограничения по использованию сульфата калия. Во-первых, его нельзя комбинировать с минеральными удобрениями, содержащими известь и, во-вторых, как и хлористый калий, это вещество повышает уровень кислоты в почве, поэтому для кислотных грунтов не подходит. Калийная соль Калийная соль (также правильно называть ее калиевой) относится к хлорсодержащим удобрениям. В ее состав входит хлористый калий и сильвинит либо каинит, в которых хлора еще больше, чем в самом хлористом калии.
Знаете ли вы? Калийную соль до сих пор добывают в шахтах, причем этот вид деятельности очень опасен как для самих шахтеров (соляные слои очень хрупкие и неустойчивые, поэтому обвалы на подобных производствах — обычное дело), но и в целом для экологической системы. Во время добычи иногда на 1 часть калия приходится 2–3 части нерастворимых отходов, которые, поднятые на поверхность, негативно влияют на окружающую среду, особенно если ветер начинает разносить такую пыль на большие расстояния. С учетом сказанного относительно количества хлора в калийной соли, все предосторожности, касающиеся хлористого калия, здесь должны учитываться с еще большим вниманием. Использовать калийную соль весной не рекомендуется категорически, то же касается летнего периода, единственный подходящий для этого сезон — осень. Калийная соль с успехом применяется для подкормки кормовых корнеплодов, сахарной свеклы и плодово-ягодных культур, естественно, при условии недопущения передозировки. Фосфорная группаФосфорные минеральные удобрения необходимы прежде всего для развития корневой системы растений. Помимо этого, данный элемент регулирует их дыхание и наполняет растительный организм энергией (как известно, источником энергии является сахар, таким образом, большое количество фосфора в почве увеличивает количества сахара в культурах, а также крахмала в картофеле).
Знаете ли вы? История открытия фосфора довольно забавна. Во второй половине ХVII столетия один алхимик из Германии (его имя навсегда вошло в науку, его звали Брандт Хеннинг) в очередной попытке отыскать философский камень попытался выделить золото в процессе синтеза обыкновенной человеческой мочи. В результате различных манипуляций ему удалось получить порошкообразное вещество белого цвета, светящееся в темноте подобно золоту, за которое оно и было тут же принято радостным ученым. Автор назвал свое открытие фосфором, что в переводе с греческого означало «несущий свет». К сожалению, преобразовать светящийся порошок в золото Хеннинг, как мы понимаем, так и не смог, однако это не помешало предприимчивому ученому начать продавать новое вещество по цене, превышающей стоимость презренного металла. Если растение испытывает дефицит фосфора, оно задерживается в росте, плоды вызревают поздно. Но переизбыток данного элемента также нежелателен, поскольку опасен слишком быстрым ростом стебля и листьев в ущерб будущему урожаю (плодов будет меньше и они будут мелкими). Суперфосфат Суперфосфат относится к наиболее распространенным минеральным удобрениям фосфорной группы. Помимо данного элемента, в состав вещества входит азот и, кроме того, другие необходимые для растений компоненты, например, сера, магний или кальций, благодаря чему удобрение оказывает на растение комплексное воздействие: укрепляет корневую систему, улучшает обменные процессы, ускоряет бутонизацию, а также благотворно действует на иммунитет.
Знаете ли вы? В природе материалы, содержащие фосфор, образуются за счет минерализации костей умерших животных, однако в чистом виде этот элемент практически не встречается. Именно из костяной муки в середине ХIХ века в Англии и начали изготавливать первое фосфорное минеральное удобрение — суперфосфат. С этой целью муку обрабатывали серной кислотой. Интересно, что именно этот принцип лежит в основе производства суперфосфата во всем мире до наших дней. Суперфосфат по консистенции может представлять собой порошок либо гранулы любых оттенков серого, вплоть до черного цвета. Порошок больше подходит в случаях, когда необходимо добиться максимально быстрого воздействия. Вещество легко растворяется в воде, но если внести его почву в сухом виде, действие будет сильно замедлено либо не произойдет вовсе. Особенно плохо реагируют на посыпание сухим порошком суперфосфата деревья и кустарники. С другой стороны, для таких растений предпочтительно вносить фосфорные удобрения поближе к корням, поскольку с поверхности почвы они практически не проникают вглубь. Закладку этого удобрения лучше всего проводить в осенний период, но весенняя закладка также допускается (причем норма расхода не зависит от сезона — обычно это около 60 г на квадратный метр). И снова, как и с вышеперечисленными калийными удобрениями, суперфосфат противопоказан на кислых почвах, поскольку основной компонент удобрения — кислота. А вот для песчаных, супесчаных и подзолистых грунтов такая подкормка — то, что нужно. Двойной суперфосфат отличается от простого тем, что в его составе содержится намного меньше посторонних примесей, в то время как фосфора, который способны усвоить растения, в нем содержится в два, а то и в три раза больше. Также двойной суперфосфат включает в себя азот, серу, кальций и дополнительно, в небольших дозах, — цинк, медь, бор, молибден, марганец и железо. Еще одно преимущество двойного суперфосфата перед простым — он не слеживается и не сбивается в комья. Это удобрение с успехом используется на любых почвах и в любой сезон, в том числе для подкормки культур в период вегетации.
Важно! При использовании двойного суперфосфата для удобрения кукурузы и подсолнухов следует избегать прямого контакта семян с порошком или гранулами удобрения, в то время как большинство овощных культур вполне благоприятно отреагируют даже на смешивание их семян перед посадкой с такими гранулами. При высадке в грунт рассады овощей, а также посадке картофеля достаточно добавить в каждую лунку по 3 г этого вещества. Расход на квадратный метр — 30–40 г (то есть удобрения нужно в полтора-два раза меньше, чем простого суперфосфата). Как и обычный суперфосфат, данное удобрение нет смысла рассыпать по поверхности почвы — его либо заделывают глубоко, поближе к корням, либо разводят в воде и используют при поливе. Как и сульфат калия, двойной суперфосфат нельзя сочетать с удобрениями, содержащими известь, а также с карбамидом ( мочевиной), поскольку активные компоненты в этих соединениях нейтрализуют друг друга. Фосфоритная мука Фосфоритная мука представляет собой серый или бурый сыпучий порошок разной степени помола. Достоинством удобрения является то, что оно не слеживается, не теряет своих свойств при хранении и не токсично для человека.
Важно! Фосфоритную муку можно назвать натуральным удобрением, поскольку, добываясь из земли, она практически не подвергается никакой дополнительной обработке, кроме обычной очистки. Содержащийся в муке фосфор не очень легко усваивается многими растениями, поэтому чем лучше измельчено удобрение, тем выше окажется его эффективность. Как и другие фосфорные удобрения, фосфоритную муку можно внести один раз на несколько лет, но делать это нужно путем глубокой закладки, иначе фосфор окажется недоступным для корневой системы растений. В воде этот порошок почти не растворяется, поэтому вносить ее лучше в сухом виде. Как правило, фосфоритную муку вносят в почву в осенний период или весной как допосевное удобрение. На квадратный метр потребуется от ста до трехсот граммов порошка. Для подкормки удобрение не подходит. Еще один способ использования фосфоритной муки — переработка навоза в компост (так называемое компостирование навоза). В этом случае решаются две задачи: содержащийся в муке фосфор становится более доступным для растений, а потери азота существенно уменьшаются. В результате оба вещества используются наиболее эффективно. В отличие от большинства описанных выше удобрений, фосфоритная мука идеально подходит для кислотных почв, именно в таком грунте она лучше всего усваивается растениями. Нейтральные и щелочные почвы перед использованием такого удобрения лучше немного подкислить, иначе фосфор не растворится и останется в грунте, не принеся никакого эффекта. Польза использования калийно-фосфорных удобренийПодкормка фосфорно-калийными удобрениями необходима всем растениям, обеспечивая увеличение урожайности, причем как по количественным, так и по качественным характеристикам, а также повышение иммунитета и устойчивости обитателей вашего сада или огорода к различным заболеваниям и вредителям и природным катаклизмам — +морозным зимам и засушливому лету. С отдельной благодарностью отнесутся к такой подкормке виноград, кусты красной смородины и малины, а также земляника и томаты. Фосфорные удобрения вносятся весной, если речь идет об однолетниках, и осенью, если мы подкармливаем многолетник. Все просто: главную пользу фосфора получают корни растения, поэтому то, что растет в течение одного сезона, лучше обеспечить этим элементом непосредственно перед посадкой. Для многолетних растений фосфор в почве позволит «войти в зиму» с сильной корневой системой и затем получить запас необходимого элемента на весь будущий сезон (как уже неоднократно говорилось, фосфор растения могут брать из почвы постепенно и очень долго). Осеннее внесение калийной группы закладывает основу хорошего иммунитета, обильного цветения и плодоношения на следующий год. Внесение по одной столовой ложке фосфорного и калийного удобрения (например, калийной соли и суперфосфата) на один квадратный метр приствольного круга под деревья и кустарники с осени обеспечат прекрасный результат весной. Для земляники подойдет смесь из полутора столовых ложек суперфосфата и неполной столовой ложки калийной соли на квадратный метр. Фосфорно-калийные удобрения жизненно необходимы винограду, поскольку калий, особенно на легкой почве, обеспечивает устойчивость лозы к зимним холодам, а фосфор ускоряет созревание ягод и делает их более сладкими. Нуждаются в этой группе удобрений и томаты, хотя фосфора им нужно меньше, чем калия. Также дозу калия нужно уменьшать при подкормке культур, в которых используется их зеленая часть, так как этот элемент способствует активному цветению и плодоношению. Как определить недостаток элементов в почвеПриобретая комплексное удобрение, можно сэкономить силы и время на самостоятельное составление правильной пропорции жизненно важных для вашего сада компонентов. Вместе с тем бывают случаи, когда в почве уже содержится избыток какого-то вещества, и дополнительная подкормка не улучшит урожай, а только повредит ему. Чтобы избежать такой ситуации, важно уметь определять «на глаз», в чем именно нуждается растение, а чего ему хватает с избытком. С непривычки это может показаться сложным, но со временем одного взгляда на участок будет достаточно, чтобы поставить правильный «диагноз». Итак, если говорить о недостатке калия, в группе риска в первую очередь находятся растения, высаженные на песчанике и суперпесчанике, торфяном грунте либо в поймах рек. Красноречивее всего о проблеме свидетельствуют культуры, находящиеся в фазе активного роста. Обратите внимание на листья: они становятся тусклыми, желтеют либо становятся бурыми и подсыхают по краям.
Важно! Первым признаком дефицита калия в почве является так называемый краевой ожог на листьях, особенно более старых (при недостатке калия в почве растение гуманно «отдает» дефицитный элемент молодым побегам за счет взрослых). Он проявляется в красных либо сухих пятнах по краю листовой пластины, при этом по всей ее площади также виды следы, похожие на ржавчину. Растение как бы сжимается, сморщивается, закручивается по краям листьев, прожилки как будто уходят внутрь листовой пластины, стебель становится тонким и рыхлым, часто начинает стелиться к земле. Рост растения замедляется, бутоны и цветы развиваются плохо. К сожалению, внешние признаки калиевого голодания проявляются слишком поздно, к этому моменту растение может получать данного элемента втрое меньше нормы. Поэтому на подобные показатели лучше не рассчитывать: так же, как и основные индикаторы («чеки») на панели приборов в автомобиле загораются, как правило, когда проблема уже перешла в разряд критической, и до этого доводить сильно нежелательно, недостаток калия нужно восполнять до того, как он начнет проявляться на листьях. Что касается фосфора, то его дефицит определить еще сложнее. Проблема может возникнуть на любых видах почвы, однако особенно подвержены ей красноземы, а также кислые и дерново-подзолистые почвы. Большое содержание железа и алюминия в грунте также часто сопровождается недостатком фосфора. При нехватке фосфора пластина становится темной и тусклой, а в критичных случаях черешки приобретают красноватый либо фиолетовый оттенок. Подсыхая от недостатка фосфора, листья становятся темными, в то время как азотное голодание проявляется в посветлении сухого листа. Как и недостаток калия, фосфорное голодание лучше видно на более взрослых частях растения, чем на молодых побегах. |