Выращивание и уход за картофелем

 Пожалуй нет ни одного дачника, который не выращивал бы на своем участке картофель. Ведь это наш второй хлеб.

Выращивание и уход за картофелем занятие не очень сложное, но довольно трудозатратное.

Эта культура растет практически в любых климатических условиях, но важным условием для получения хорошего урожая является воздухопроницаемость почвы и достаточный полив.  

Высаживают пророщенные на свету 30-40 дней до появления ростков длиной 1-1,5 см клубни в достаточно прогретую, перекопанную осенью или весной землю. Сажают в рядки, используя схему 25х30х60.

Уход за картофелем - это подкормка органикой или сидератами (зелеными удобрениями), прополка и окучивание, которое проводят дважды: при высоте всходов до 20см и при переувлажнении почвы для хорошей вентиляции корней. Цветки, а лучше всего бутоны, желательно обрывать для сохранения жизненной силы растения.

Для защиты от болезней картофеля можно по периметру поля посадить бобы. А от его вредителей, особенно колорадского жука, поможет посадка зубков чеснока между картофелем. Эффективен также сбор оранжевых личинок жука вручную.
 
Собирают урожай в августе-сентябре, за 5 дней до сборки желательно скосить ботву - это способствует хорошему хранению клубней. Их как следует подсушивают, отбирают от сильных и урожайных кустов материал на семена, а остальной закладывают на хранение.