Черешня «Чермашная»: характеристика, плюсы и минусыСегодня любители сочных темно-красных и сине-фиолетовых черешен могут насладиться незабываемым вкусом их собратьев — желтыми ягодами.
Сортов желтоплодного дерева много, поэтому рассмотрим один из самых популярных — черешню «Чермашная». Рассмотрим основные характеристики десертного сорта, а также узнаем, как этой черешне удалось завоевать расположение опытных садоводов.
СелекцияСорт «Чермашная» выведен А. Евстратовым во Всероссийском селекционно-технологическом институте (ВСТИСП) и является непосредственным потомком «Ленинградской желтой». Относится к раннеспелым сортам, которые созревают одновременно с земляникой.
Знаете ли вы? В роду черешневых деревьев встречаются настоящие гиганты, достигающие высоты 25-30 м. Описание дереваПо описанию сорт черешни «Чермашная» принадлежит к деревьям средней высоты. Так, ее размеры достигают 4-5 метров. Дерево имеет округло-овальную крону. От ствола отходят скелетные ветки, покрытые мелкой, ланцетовидной, длиннозаостренной, глянцевой листвой зеленой окраски. Описание плодовПлоды черешневого деревца имеют среднюю величину — до 4,5 г. По форме они округлые, с насыщенной желтой основой и ярко-желтым покровным окрасом. По вкусовым качествам ягодки не отличаются от своих краснобоких собратьев, поскольку столь же сладкие и имеют едва ощутимую кислинку. Сочная желтая мякоть легко отделяется от небольшой косточки. ОпылениеПолюбившаяся многим черешня «Чермашная» относится к самобесплодным видам, поэтому нуждается в опылителях сорта. Функцию таковых выполняют плодоносные виды «Крымская», «Фатеж», «Брянская розовая». Они используются для перекрестного опыления, высаживаются рядом с черешневым деревом, улучшая его завязь. ПлодоношениеЖелтоплодное деревцо созревает рано и начинает понемногу плодоносить с трех- или четырехлетнего возраста. Пик плодоношения наступает в шести- или семилетнем возрасте. Тогда урожай с одного дерева может составлять до 12 кг. Урожай с более взрослых экземпляров с возрастом будет только увеличиваться, достигая максимальной границы 25-30 кг ягод с дерева.
Знаете ли вы? Спелые ягоды черешни являются сырьем для изготовления пищевых красителей. Удивление вызывает тот факт, что из них получают не различные оттенки красного, а насыщенный зеленый цвет. Период цветенияУ «Чермашной» период цветения начинается еще до распускания листиков: с конца апреля или начала мая. Период созреванияПоскольку «Черемашная» — ранний сорт, период созревания плодов наступает рано: с начала июня и к концу месяца. Ягоды созревают неравномерно, в несколько этапов. Знаете ли вы? «Птичья вишня» — одно из известных в народе неофициальных названий черешни. Очевидно, оно связано с любовью птиц к этому лакомству. В конце лета можно стать свидетелем картины, когда стая пернатых облепила дерево и с удовольствием поедает спелые плоды. Урожайность«Чермашная» имеет замечательные показатели урожайности. По подсчетам, среднегодовой урожай с одного гектара составляет от 85 ц. В связи с неодновременным созреванием ягод, сбор урожая приходится проводить несколько раз за сезон. ТранспортабельностьЯгоды сорта являются транспортабельными. Их можно транспортировать как на близкое, так и на дальнее расстояние. Главное — организовать сбор урожая, предназначенного для перевозки, в сухую погоду и отрывать ягодки вместе с хвостиком. Далее собранные черешни расфасовать в деревянные тары по 5 кг и осуществить перевозку. Устойчивость к условиям среды и болезнямСорт прекрасно чувствует себя в средней полосе материка. Благодаря этим свойствам деревья активно высаживают на севере Украины, в России и Беларуси. Приживаемость сорта хорошая, как и устойчивость к небольшим морозам. «Чермашную» редко поражает монилиоз или коккомикоз, впрочем, как и другие болезни. Высокую устойчивость этого вида к вредителям могут нарушить погодные условия. Так, в жаркое сухое лето деревцо становится привлекательным для листогрызущих вредителей. ЗимостойкостьЧерешневое дерево стойко выдерживает холодную зиму с умеренными морозами. А вот цветковые почки показывают средний уровень зимостойкости.
Важно! Для повышения морозоустойчивости дерева в период вегетации нужно удовлетворить все его потребности в питании и поливе, а также в освещении. Использование плодовДесертные ягоды употребляют в свежем виде, а также используют для приготовления заготовок на зиму. В своем первозданном виде плоды содержат много микроэлементов и витамины А, В, С, которые теряются при различных обработках. Лучше всего употреблять ягоды свежими, ведь они не только вкусные, но и полезные. А чтобы подольше наслаждаться вкусом сочных плодов, лучше всего заморозить их. В таком виде черешню можно хранить 3-4 месяца. Достоинства и недостаткиКаждый вид черешни имеет свои плюсы и минусы, и желтоплодный сорт не является исключением. ПлюсыГлавные плюсы «Чермашной»:
Важно! Польза черешен для организма неоценима, ведь эти спелые ягоды стимулируют иммунитет, благотворно влияют на состояние ЖКТ и почек, снижают уровень холестерина в организме. Минусы Основными минусами сорта являются самобесплодность и то, что при избытке влаги плоды начинают растрескиваться. Как видим, достоинства «Чермашной» позволяют закрыть глаза на ее незначительные недостатки, с которыми легко справиться. К тому же, сорт считается универсальным опылителем для многих видов черешневых деревьев, от которого ваш сад получит только пользу. |